Omschrijving
Voor onze woonzorglocatie Hof van Sloten in Amsterdam Nieuw West is Cordaan op zoek naar een kok! Vind jij het leuk om als kok onze bewoners, gasten en collega’s dagelijks te voorzien van een heerlijke verse lunch en/of diner? Ben jij enthousiast, flexibel en gastvrij? Lees dan snel verder!
Wat ga je doen?
Je zorgt samen met je collega’s zeven dagen per week voor een warme en gastvrije sfeer voor bewoners en gasten. Samen met de andere koks stel je het menu samen en bereid je verse maaltijden voor 12 zorgafdelingen. Ook maak je de lunch voor je collega’s. Je houdt altijd rekening met speciale wensen en diëten, zoals halal of fijngemalen voedsel.
Je taken zijn onder andere:
-
Beheren van voorraden en bestellingen plaatsen bij de leveranciers. Je hebt daarbij rekening met de kosten en voedselverspilling;
-
Maken van vergaderlunches en verzorgen van hapjes bij speciale activiteiten;
-
Opstellen van het rooster voor koks en restaurantmedewerkers
-
Schoonhouden van keuken, opslag en koeling, en afwassen wanneer nodig
Je werktijden zijn van 9.30 tot 18.00 uur of van 10.30 uur tot 19.00 uur (ook in de weekenden en op feestdagen).
Wat krijg je van ons?
We bieden je een afwisselende baan binnen Cordaan, een organisatie die de ambitie heeft de beste zorgverlener én zorgwerkgever van Amsterdam te zijn. Voor deze functie zijn de arbeidsvoorwaarden conform cao VVT:
-
Contract: jaarcontract voor 32–36 uur per week, met uitzicht op vast;
-
Salaris: FWG 35: min. €2.643 – max. €3.471 o.b.v. 36 uur per week;
-
Extra’s: eindejaarsuitkering (8,33%) en vakantietoeslag (8%);
-
Reiskostenvergoeding: € 0,19 per km en een fietsplan;
-
Pensioen: via Pensioenfonds Zorg & Welzijn;
-
Ontwikkeling: volop mogelijkheden om je persoonlijk en professioneel te ontwikkelen;
-
Bonus: ontvang aanbrengbonus van in totaal €500,- netto als je een nieuwe collega aandraagt.
Vereisten
Wie ben jij ?
Jij hebt een hart voor de ouderenzorg en gastvrijheid zit in je natuur. Je werkt graag samen, blijft rustig bij drukte en houdt van een omgeving waarin verschillende culturen samenkomen.
-
Mbo werk- en denkniveau, bij voorkeur diploma Zelfstandig Werkend Kok
-
Kennis van HACCP en allergenen
-
Enkele jaren ervaring als kok
-
Flexibel beschikbaar en bereid om verzuim en verlof op te vangen
-
Goede communicatieve vaardigheden en beheersing van de Nederlandse taal
-
Ondernemend en altijd op zoek naar manieren om bewoners en collega’s blij te maken
Waar ga je werken?
Hof van Sloten is een groot verpleeghuis in Amsterdam Nieuw-West met verschillende afdelingen: dementiezorg, cliënten na een beroerte of chronisch lichamelijk ziek, en zorg in de laatste levensfase.
Als kok ben je onderdeel van het facilitaire team en werk je vooral samen met andere koks en restaurantmedewerkers. Het restaurant is open van 11.00 uur tot 17.00 uur en heeft een open keuken, waardoor je veel contact hebt met de gasten. Er wordt veel georganiseerd op de locatie en in het restaurant, waardoor er altijd veel reuring en gezelligheid is.
Het teamgevoel onder de medewerkers in de keuken en het restaurant is groot. We doen het echt samen en helpen elkaar wanneer dat nodig is. Zo kan het voorkomen dat jij achter de kassa staat of een restaurantmedewerker jou helpt met klaarmaken van een vergaderlunch.
Enthousiast?
Ben jij de kok die wij zoeken? Reageer dan direct op deze vacature! Solliciteren is mogelijk tot en met zondag 16 november. Direct na je sollicitatie ontvang je van ons een bevestiging per mail. Niet gekregen? Check voor de zekerheid nog even je ongewenste postvak.
Voor inhoudelijke vragen over de functie kun je terecht bij Dirk Dubbers via 06-4240 5670 of ddubbers@cordaan.nl. Vragen over de sollicitatieprocedure? Bel of app naar Marloes Alteveer (recruiter) 06-4843 0289 of via malteveer@cordaan.nl.
Kleurrijk en betekenisvol met elkaar
Cordaan vindt een inclusief werving- en selectiebeleid belangrijk. We omarmen de eigenheid van collega’s en stimuleren ontwikkeling van talenten. We willen dat cliënten en collega’s zichzelf herkennen in onze organisatie. Dit vraagt om een goede representatie van medewerkers en leidinggevenden met verschillende achtergronden. Cordaan streeft ernaar om meer mensen uit groepen die nog ondervertegenwoordigd zijn, aan te nemen en te behouden.
